La MarOn - Birra alle castagne - CL. 75

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Birrificio DULAC

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La MarOn - Birra alle castagne - CL. 75 Ingrandire
La MarOn di Dulac è una birra alle castagne dal color ambrato con sfumature ramate. 
Al naso presenta aromi di lieve affumicatura di legno di faggio e resinosi. 
In bocca è delicata, con sentori di castagne e note maltate.

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ColoreAmbrata
FermentazioneAlta
StileBirra alle castagne
Grado Alcolico6.5% Vol.
ProduttoreDuLac
Bicchiere indicatoCalice a chiudere
Dimensione Bottiglia75 cl.
ProvenienzaLombardia
AbbinamentiCibi affumicati, risotto, piatti coi funghi, speck, formaggi e dolci.
IngredientiAcqua, malto d'orzo, castagne, luppolo e lievito.

La MarOn - Birra alle castagne - CL. 75

La birra artigianale La MarOn, del birrificio Dulac è una birra alle castagne dal sapore delicato e dal color ambrato con sfumature ramate. 
Al naso possiamo notare aromi di lieve affumicatura di legno di faggio e resinosi. 
In bocca è delicata, con sentori di castagne e note maltate. Un sapore autunnale, ma piacevole da sorseggiare in ogni stagione.

I consigli ubeer

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale ben si accosta ai cibi affumicati, ai risotto, ai piatti coi funghi, allo speck, ai formaggi e ai dolci.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è il Calice a chiudere.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 10 e i 12 gradi.

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Amy - Oatmeal Stout - CL. 33

La birra Amy è di color ebano scuro, è una birra in stile Oatmeal Stout.
Al naso presenta i classici profumi di caramello e liquirizia.
Il sapore in bocca è rotondo, presenta note date dalle tostature dei malti e dall'avena, e possiamo notare il sapore del caffè, della liquirizia e della crema di latte. Finale lungo ed amaro.

Birrificio Dulac

Il Birrificio Artigianale DuLac si propone come un simbolo del lago di Como. Nato nel 2014 da una bevuta in famiglia e l’idea di , unire il lavoro di tutti i giorni con la passione di sempre e diventare così artigiani della birra. La birra invita ad una naturale convivialità e trova nel territorio del Lago di Como un Humus fantastico. I nomi del birrificio e delle birre in dialetto “lagheé”, sono un chiaro tributo ai  luoghi in cui ha preso vita.

Una produzione molto ampia, due formati e tanta voglia di stupire.

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