Apache - APA Pale Ale 75 Cl.

Birra Eretica Birra Eretica

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Prezzi ridotti! Apache - APA Pale Ale 75 Cl. Ingrandire

Birra ad alta fermentazione molto bilanciata, tra il dolce iniziale e l'amaro finale, sono molto persistenti gli aromi dei luppoli. Adatta a   formaggi, carni rosse, dolci.

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Colorechiare
FermentazioneAlta
StileIndian Pale Ale
Grado Alcolico6,2 % Vol.
Bicchiere indicatoMezza pinta liscia in stile inglese
Dimensione Bottiglia75 cl.
ProvenienzaLombardia
Abbinamentiformaggi, carni rosse, dolci
Ingredientiacqua, malto d'orzo, luppolo in fiore lievito

Questa birra artigianale è una birra ad alta fermentazione molto bilanciata, tra il dolce iniziale e l'amaro finale: APA American Pale Ale
Ubeer ha selezionato questa birra artigianale per tutti coloro che apprezzano i sapori decisi e persistenti quali gli aromi dei suoi luppoli americani.

Abbinamenti consigliati: La "Apache" è una birra artigianale  che ben si accompagna con alle carni rosse, ai formaggi grassi ed ai desserts

Bicchiere Consigliato: Il bicchiere che meglio esalterà gli aromi di questa birra artigianale è la mezza pinta liscia in stile inglese.

La temperatura di servizio è di 7°/8°

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Apache - APA Pale Ale 75 Cl.

Apache - APA Pale Ale 75 Cl.

Birra ad alta fermentazione molto bilanciata, tra il dolce iniziale e l'amaro finale, sono molto persistenti gli aromi dei luppoli. Adatta a   formaggi, carni rosse, dolci.

birrificio Eretica


Nato quasi per gioco, il birrificio Eretica ha sede ad ornago (MB) e, grazie a Luciano è sede di passione e innovazione, che ha portato questo piccolo birrificio casalingo a diventare rapidamente uno dei riferimenti birrari lombardi e del nord italia. Infatti il birrificio Eretica ai precedenti concorsi di calibratura nazionale ha portato a casa un 3° e un  posto di categoria (chiare a bassa fermentazione e grado alcolico).


Nati inizialmente a Concorezzo (MB), si erano dati come nome "Cum Curte Regia" che era il vecchio nome di Concorezzo. L'evolversi degli eventi ha portato poi la produzione in un'altra sede, cioè ad Ornago (MB) e quindi occorreva trovare un altro nome. Pensarono allora ad un nome non convenzionale, che colpisse l'attenzione ma che allo stesso tempo richiamasse le origini del microbirrificio.


Poiché nel medioevo Concorezzo fu sede di una delle più importanti sette di eretici in tutta Europa, quella dei Catari e poiché il significato della parola Eresia in greco voleva dire "scegliere", hanno trovato in Eretica un nome che racchiudesse in sé entrambe le caratteristiche.


Da qui è nato anche il loro slogan :


Eretica/o è colei/colui che ricerca, prova, gusta, valuta e poi sceglie.... di bere la nostra birra!”


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