Bock - Bock cl 33

Birrificio Artigianale BREWGRUFF - Villafranca di Verona Birrificio Artigianale BREWGRUFF - Villafranca di Verona

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Birra rossa ramata al 100 % da  abbinare e Risotti, carni rosse, selvaggina,                                                                                  formaggi stagionati

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Colorerosse
FermentazioneAlta
StileBock
Grado Alcolico7% vol
ProduttoreBrew Gruff
Gustotondo
Bicchiere indicatoCalice a chiudere
Dimensione Bottiglia33 cl.
SchiumaBianca
ProvenienzaVeneto
AbbinamentiRisotti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Profumoaromi intensi di malto ben supportati da sentori di frutta e di luppolo
IngredientiAcqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

Birra rossa ramata al 100 % malto d’orzo, le sensazioni olfattive sono dominate da aromi intensi di malto ben supportati da sentori di frutta e di luppolo. In bocca la birra è calda e non stucchevole, una buona luppolatura è supportata dalla dolcezza del malto, che regala un amaro pulito.

Temperatura di servizio 7 °C

Abbinamenti: Risotti, carni rosse, selvaggina,                                                                                  formaggi stagionati

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Django - American Strong IPA - cl 33

Birra dal colore rosso rubino ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia
Omaggio al celebre film rivisitato da Tarantino, riproposto in questa birra molto amara e con molto corpo.

birrificio Brew Gruff


Il birrificio Brew Gruff a Villafranca di Verona nasce nel 2014, dalla passione di che, in uno scantinato, rubando pentole da casa e utilizzando gli amici come cavie, ha creato la miscela perfetta per un ottima birra.


Gruff significa letteralmente burbero, rude, ma in questo caso, sta ad indicare la ricerca di materie prime grezze e naturali, prive di trattamenti o di lavorazioni aggiuntive in modo da produrre una birra con un carattere deciso, talvolta sfacciato. La missione principale del birrificio Brew Gruff è quella di differenziarsi dalla monotonia del prodotto industriale e diffondere la cultura della birra artigianale in italia e perché no, nel mondo. Brew Gruff non smette di sognare e di sperimentare (si, sempre in cantina) per poi proporre un prodotto finale di qualità e che faccia ricordare la semplicità delle cose buone.

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