Rodersch - Kolsh 75 Cl.

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Birra Artigianale "Rodersch " - Kolsh Ingrandire

Birra Chiara ad alta fermentazione, di scuola tedesca.

Adatta per primi piatti a base di pesce saporiti, secondi di carne bianca pollo e tacchino

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Colore Chiara
Fermentazione Alta
Stile Ale - Kölsch
Grado Alcolico 5% Vol.
Produttore Bi-Du
Gusto Amaro deciso
Bicchiere indicato Bicchiere alto kolsh
Dimensione Bottiglia 75 cl.
Schiuma Abbondante shiuma bianca
Provenienza Lombardia
Abbinamenti Salumi, formaggi freschi, carni bianche, pizze e focacce
Ingredienti Acqua, malto d'orzo,Luppolo, lievito

BIRRA RODERSCH - KOLSH - 75CL

Prodotta dal birrificio Bi-Du, la birra artigianale "Rodersch" è una Kolsh, una birra chiara ad alta fermentazione, di scuola tedesca, interpretazione del birrificio Bi-Du della kolsch originaria di colonia.

Questa birra artigianale non è troppo gassata, con un moderato contenuto alcolico, fortemente luppolata e con un leggero gusto acidulo pulito e rinfrescante

I consigli Ubeer

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale si accompagna egregiamente ai primi piatti a base di pesce ed alle carni bianche

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra artigianale è il bicchierealto Kolsh

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 e i 9  gradi

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Mr Crocodile - Session IPA - cl 33

Session Beeruna birra “da accompagnamento”, equilibrata e di cui si possono bere più boccali a ripetizione. Non è semplicemente una birra leggera dal punto di vista alcolico, perché è bilanciata dall'amaro balsamico dei luppoli che rimane diligentemente in sottofondo mentre la si sorseggia chiacchierando in compagnia. Amiamo definirla una Light IPA

BIRRIFICCIO BI-DU

Dal 2002 considerevoli quantità di luppolo, nelle sue varietà europee,sono protagoniste nella maggior parte delle loro birre: impiegate a tutto campo nelle diverse fasi di lavorazione. Elaborazioni personali di stili classici sfociano in intriganti e uniche produzioni dando vita a birre di carattere ma allo stesso tempo facili da bere...

Il Birrificio artigianale Bi-du, uno dei primi arrivati in casa Ubeer. Ha sede a Olgiate comasco in provincia di Como e come ogni Birrificio Artigianale che si rispetti è nato dall’amore profondo verso la birra: una bevanda, uno stile di vita che accompagna la persona nel suo attimo di riflessione, che va da un sorso all’altro.

Dal 2002 considerevoli quantità di luppolo, nelle sue varietà europee,sono protagoniste nella maggior parte delle loro birre: impiegate a tutto campo nelle diverse fasi di lavorazione. Elaborazioni personali di stili classici sfociano in intriganti e uniche produzioni dando vita a birre di carattere ma allo stesso tempo facili da bere...

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