Birra di colore chiaro e opaco, in stile speciale, possiamo definirla una session beer cioè una birra che si adatta a qualsiasi occasione.
L'odore è caratterizzato dalla canapa, sul finale possiamo sentire note agrumate, erbacee e di frutta secca.
Il sapore è ben bilanciato, il dolce sapore fruttato che si avverte all'inizio lascia sul finire spazio al leggero e persistente sapore amaro.
Il corpo è rotondo, leggermente frizzante mentre la schiuma è bianca, fine e poco persistente.
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La Weed di A Tutto Malto è una birra chiara in uno stile speciale.
Contiene lo 0,6% di canapa che ne caratterizza l'odore, che presenta anche note agrumate, erbacee e di frutta secca.
Il gusto è ben bilanciato, inizialmente fruttato e sul finale non troppo amara ma persistente.
Contiene lo 0,6% di canapa che ne caratterizza l'odore, che presenta anche note agrumate, erbacee e di frutta secca.
Il gusto è ben bilanciato, inizialmente fruttato e sul finale non troppo amara ma persistente.
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| Colore | Chiara |
| Fermentazione | Alta |
| Stile | Speciale |
| Grado Alcolico | 5.6 % Vol. |
| Produttore | A TUTTO MALTO |
| Gusto | Ben bilanciato il sapore fruttato e amaro, morbido e leggermente frizzante. |
| Bicchiere indicato | Pinta Nonick |
| Dimensione Bottiglia | 33 cl. |
| Schiuma | Bianca, ricca di sapori ed odori. |
| Provenienza | Lombardia |
| Abbinamenti | Aperitivi, pizza, pesce, contorni di verdure e risotti . |
| Profumo | Erbacee, agrumato e di frutta secca. |
| Ingredienti | Acqua, malto d'orzo, canapa, luppolo e lievito. |
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Birrificio A Tutto Malto
Come la maggior parte dei Birrifici artigianali e micro birrifici anche A Tuttto Malto di Gallarate (VA) è nato quasi per gioco, da uno di quei kit da homebrewers già pronti e poi sfociato in un vero e proprio impianto completo nel garage di casa.
La passione e la voglia di mettersi in gioco di Gianbattista Galuppi ha fatto nascere questo progetto con lo scopo di diffondere la passione per questa bevanda e di portare dell’armonia nella vita di tutti i giorni.
Oggi il birrificio A Tutto Malto offre un’ottima linea di birra in grado di soddisfare qualunque palato, da quello più raffinato che ricerca una birra da meditazione, a uno più grezzo che non necessita birre troppo particolari ed estreme.