Billy Goat - DuppelBock - CL 33
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Billygoat - DuppelBock - CL. 33

3,80 €
Spedito entro: 2 giorni

La Billygoat del birrificio The Wall è una rossa in stile doppelbock.
Dall'odore possiamo sentire un buon odore caramellato e agrumato.
Il suo sapore è rotondo e ben strutturato, l'alta gradazione alcolica non prevale sul sapore leggermente amaro.

Quantità:

È una birra del birrificio The Wall di un bel color rosso ramato.

All'olfatto possiamo subito notare una forte nota caramellata che lascia poi spazio a quella agrumata sullo sfondo.
In bocca è ben struttura, lascia il bocca un amaro leggero ma persistente, con note tostate sul finire.
È una doppelbock ovvero una bock con una gradazione alcolica elevata.

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale ben si accosta alle carni bianche, carni rosse e al cibo messicano.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è il bicchiere a colonna.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 e i 10 gradi.

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Data sheet

Fermentazione
Bassa
Stile
DoppelBock
Grado Alcolico
7.5 % Vol.
Produttore
The Wall
Gusto
Leggermente amaro con un finale tostato e caramellato
Bicchiere indicato
Bicchiere a colonna
Dimensione Bottiglia
33 cl.
Schiuma
Cremosa e persistente
Regione
Lombardia
I.B.U.
28
Abbinamenti
Carni bianche, carni rosse e cibo messicano
Profumo
Caramellato e sul finire agrumato
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Colore
Rossa
BEST SELLERS
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