Balance - Maerzen - CL 33

Birrificio LES BIERES DU GRAND ST.BERNARD Birrificio LES BIERES DU GRAND ST.BERNARD

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Birrificio LES BIERES DU GRAND ST.BERNARD

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Balance - Maerzen - CL 33 Ingrandire
La Balance del birrificio Les Bieres du Grand St. Bernard è di color ambrato, in stile marzen ( simile a una pale lager).
Al naso presenta aromi caramellati e fruttati che richiamano l'odore della prugna.
In bocca presenta quasi gli stessi effetti del naso, aromi caramellati e fruttati di prugna che vengono lasciati in primo piano dal leggero sapore amaro.

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ColoreAmbrata
FermentazioneBassa
StileMaerzen (Pale Lager)
Grado Alcolico5.6 % Vol.
ProduttoreLes Bieres du Grand St. Bernard
GustoCaramellato, fruttato con aromi di nocciole, frutta secca e prugna, birra leggermente amara.
Bicchiere indicatoPinta Nonick
Dimensione Bottiglia33 cl.
ProvenienzaValle d'Aosta
I.B.U.22
AbbinamentiAntipasti, affettati, pizze, focaccia liscia o ripiena
Profumocaramellato e fruttato.
IngredientiAcqua, malto d'orzo, luppolo e lievito.

Balance - Maerzen - CL 33

È una birra di colore ambrato, in stile marzen ( simile a una pale lager).
Al naso presenta in primo piano aromi caramellati e sullo sfondo invece aromi fruttati che richiamano l'odore della prugna.
il sapore è caramellato e fruttato lasciati in primo piano da un basso tenore di amaro e dall'assenza di aroma di luppolo. Le note di frutta richiamano aromi di: frutta secca, prugna e nocciola. È una birra più sul dolce che sull'amaro.

I consigli ubeer

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale ben si accosta agli antipasti, affettati, pizze, focaccia liscia o ripiena.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è la Pinta Nonick.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra i 7 e i 9 gradi

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Balance - Maerzen - CL 33

Balance - Maerzen - CL 33

La Balance del birrificio Les Bieres du Grand St. Bernard è di color ambrato, in stile marzen ( simile a una pale lager).
Al naso presenta aromi caramellati e fruttati che richiamano l'odore della prugna.
In bocca presenta quasi gli stessi effetti del naso, aromi caramellati e fruttati di prugna che vengono lasciati in primo piano dal leggero sapore amaro.

Les Bières du Grand St.Bernard

"Le birre del Gran San Bernardo" prendono corpo dalla cima delle Alpi. In Valle d’Aosta, ai piedi del Grand Combin e del Monte Bianco, i più grandi giganti di roccia europei. 
A Gignod (Ao) 1000 mt s.l.m. sull’antica Via Francigena che dal Medioevo collega l'Italia con le Isole Britanniche, ha sede il nuovo Birrificio di Les Bières du Grand St. Bernard.
I birrai Rémy Charbonnier e Stefano Collé, insieme ai collaboratori, seguono ogni processo di produzione delle loro birre, tutte elaborate con ingredienti selezionati singolarmente e di volta in volta diversi: cereali, luppoli, lieviti. Ovviamente con l’utilizzo di un acqua pura e incontaminata che sgorga direttamente
Dalla Cima delle Alpi.