La MarOn di Dulac è una birra alle castagne dal color ambrato con sfumature ramate. Al naso presenta aromi di lieve affumicatura di legno di faggio e resinosi. In bocca è delicata, con sentori di castagne e note maltate.
La birra artigianale La MarOn, del birrificio Dulac è una birra alle castagne dal sapore delicato e dal color ambrato con sfumature ramate. Al naso possiamo notare aromi di lieve affumicatura di legno di faggio e resinosi. In bocca è delicata, con sentori di castagne e note maltate. Un sapore autunnale, ma piacevole da sorseggiare in ogni stagione.
Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale ben si accosta ai cibi affumicati, ai risotto, ai piatti coi funghi, allo speck, ai formaggi e ai dolci.
Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è il Calice a chiudere.
Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 10 e i 12 gradi.
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4 Articoli
Data sheet
Fermentazione
Alta
Stile
Birra alle Castagne
Grado Alcolico
6.5 % Vol.
Produttore
DuLac
Gusto
Dissetante
Bicchiere indicato
Calice a chiudere
Dimensione Bottiglia
33 cl.
Schiuma
Fine e non troppo persistente
Regione
Lombardia
Abbinamenti
Cibi affumicati, risotto, piatti coi funghi, speck, formaggi e dolci.
Profumo
Aroma di castagna, sentori di malto e lieve affumicatura di legno di faggio.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, castagne, luppolo e lievito.
Colore
Ambrata
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Gabriele O
29/08/2020
il miglior utilizzo della castagna:
non ero convinto che una birra alle castagne potesse attirarmi.. ma una volta arrivato con un box degustazione non mi potevo tirare indietro. bel corpo, bel colore, ottimo gusto! una volta provata si aprirà un mondo ( e la voglia di gustare qualche concorrente per capire la differenza!)
1 out of 1 persone hanno trovato utile questa recensione
Davide Z
14/08/2020
Buona, ma mi aspettavo di più:
Buona come birra ma pensavo di sentire un pò più marcato il sapore della castagna
La MarOn di Dulac è una birra alle castagne dal color ambrato con sfumature ramate. Al naso presenta aromi di lieve affumicatura di legno di faggio e resinosi. In bocca è delicata, con sentori di castagne e note maltate.
