Youbock - Bock - CL. 50
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Youbock - Bock - CL. 50

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La Youbock della Wackybrew è una bock, dal colore ambrato e dalla schiuma ocra e persistente. Al naso presenta un profumo maltato, con note caramellate, di biscotto, crosta di pane e leggere note fruttate. Al palato è leggera, presenta quelle noti dolci del caramello poco insistenti, termina asciutta

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La Youbock della Wackybrew è una bock, dal colore ambrato e dalla schiuma ocra e persistente. 
Al naso presenta un profumo maltato, con note caramellate, di biscotto, crosta di pane e leggere note fruttate. 
Al palato è leggera, presenta quelle noti dolci del caramello poco insistenti, termina asciutta.

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale ben si accosta ai risotti, carni rosse, selvaggina, affumicati, speck.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è la Coppa.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 e i 10 gradi.

538891

Scheda tecnica

Fermentazione
Alta
Stile
Bock
Grado Alcolico
6.2% Vol.
Produttore
Wackybrew
Gusto
Tondo
Bicchiere indicato
Coppa
Dimensione Bottiglia
50 cl.
Schiuma
Persistente
Regione
Lombardia
I.B.U.
20
Abbinamenti
Risotti, carni rosse, selvaggina, affumicati, speck
Profumo
Profumo maltato dai toni caramellati
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
Colore
Ambrata
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