Dorica - Golden Ale - CL. 75

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Birrificio di Paestum

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Dorica - Golden Ale - CL. 75 Ingrandire
La Dorica, birra del birrificio di Paestum in stile Golden Ale, dal colore dorato. 
Al naso presenta sentori fruttati e maltati.  
In bocca si presenta con una buona dose di biscotto e con sentori di agrumi, di pino ed erbacei.

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ColoreChiara
FermentazioneAlta
StileGolden Ale
Grado Alcolico5.6% Vol.
ProduttoreBirrificio di Paestum
Bicchiere indicatoBoccale
Dimensione Bottiglia75 cl.
RegioneSalerno
AbbinamentiPizza, carni rosse, carni bianche, affettati e antipasti.
IngredientiAcqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito.

Dorica - Golden Ale - CL. 75

La Dorica è una birra artigianale del birrificio di Paestum in stile Golden Ale, dal colore dorato intenso e dalla schiuma densa e soffice. 
Al naso presenta sentori fruttati e maltati.  
In bocca si presenta avvolgente, con una buona dose di biscotto e con sentori di agrumi, di pino ed erbacei, finisce con un retrogusto intenso floreale e mieloso.

I consigli ubeer

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale ben si accosta alla pizza, carni rosse, carni bianche, affettati e antipasti. 

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra artigianale è il Boccale.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra i 4 e i 6°C.

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Ionica - Weizen - CL. 75

La Ionica, birra del birrificio di Paestum in stile Weizen, dal colore chiaro.  
Al naso presenta sentori fruttati. 
In bocca si presenta con delle note di spezie e di frutta.

Birrificio di Paestum

Il birrificio di Paestum inizia la sua produzione nel 2017. 

La loro passione e il loro amore per la birra esiste sin dagli anni 90 dove, tra birrerie e pub, per curiosità, iniziarono a sperimentare nella birrificazione casalinga. Solo a inizio anno 2012 decisero di dedicarsi con più attenzione a questo settore, così iniziarono a fare le prime degustazioni, a visitare birrifici e a frequentare incontri con mastri birra.

Dopo cinque anni il loro progetto è divenuto realtà, grazie alla loro voglia di crescere ogni giorno sempre di più, alla loro voglia di fare esperiezne, così da poter creare un legame tra la birra e il loro territorio. 

Il loro birrificio e le loro birre sono infatti dedicate ai tre stili architettonici greci, presenti nella loro magnifica terra.

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