Dosso - Dunkel - 50 Cl

Birra Bognanco Birra Bognanco

Birra Bognanco

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Dosso - Dunkel - 50 Cl Ingrandire
La birra Dosso è ispirata alle tipiche birre dunkel tradizionali di Monaco, di colore rosso scuro.

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ColoreScura
FermentazioneAlta
StileDunkel
Grado Alcolico5% Vol.
ProduttoreBirra Bognanco
GustoAvvolgente
Bicchiere indicatoCalice
Dimensione Bottiglia50 cl.
SchiumaBianca
RegionePiemonte
AbbinamentiSi abbina con risotti, carne di pesce, carne di maiale, candi saporite
ProfumoFruttato e dolce
IngredientiAcqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

BIRRA DOSSO - 50CL

La Dosso è la dunkel, del birrificio Bognanco, il suo stile si ispira alle birre tradizionalidi Monaco popolari in tutta la zona rurale della Baviera. Di colore marrone molto scuro. La Dosso è una birra fruttata e dolce dal sapore di malto molto accentuato. Presenta un caratteristico sapore di malto, dovuto al processo di produzione.

I consigli Ubeer

Abbinamenti consigliati: risotti, carne di pesce, carne di maiale

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra artigianale è il bicchiere a colonna.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 e i 10 gradi

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Dosso - Dunkel - 50 Cl

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La birra Dosso è ispirata alle tipiche birre dunkel tradizionali di Monaco, di colore rosso scuro.

Birra BOGNANCO

BOGNANCO – Il paese che da 150 anni si è fatto conoscere in tutto il mondo per le sue acque minerali, da oggi, lo si potrà abbinare anche ad un'altra diffusa bevanda: la birra!

BIRRA BOGNANCO è infatti il marchio del birrificio appena aperto in località Fonti, presso i locali sottostanti il bar ristorante e pizzeria Croce Bianca. Una novità assoluta per la valle, la produzione di birra, con acqua delle sorgenti delle alpi, grazie alla famiglia Shkrunin, da poco residente nel piccolo centro termale ossolano ed avrebbero potuto chiamare questo laboratorio: Birra di Russia, visto che Dmitri arriva da Mosca. Invece no, la famiglia Shkrunin, ha ideato un bel marchio dove spicca in grande la “B” di BOGNANCO ed ha preso in affitto un albergo dismesso mantenendo il suo nome originale; Croce Bianca. E così sarà anche per l’area del centro medico, di prossima apertura presso le strutture dell’ex albergo Mirafiori. Tre mastri birrai provenienti dall’Europa dell’est, hanno miscelato ingredienti tradizionali e segreti per la produzione di queste birre artigianali che con sorpresa si è scoperto portano i nomi di alcune località della valle Bognanco, tanto per riconfermare l’elogio all’imprenditore russo, nel rispetto della cultura e storia bognanchese.

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