Graniga - Weizen - 50 CL.

Birra di frumento delicata, leggera e rinfrescante con acidità di agrumi e sottile aroma di banana. La birra è di colore dorato pallido . Aroma delicato, con note di grano, erbe e pane fresco. Il gusto delicato del grano con un retrogusto aspro che si trasforma in una delicata dolcezza simile al caramello.

Abbinamenti consigliati: La birra si sposa bene con piatti tedeschi, formaggi (piccanti, Edam, Feta e altri), insalate, pollame, pesce e crostacei.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra : Weizenbecker

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 e i 10 gradi

BOGNANCO – Il paese che da 150 anni si è fatto conoscere in tutto il mondo per le sue acque minerali, da oggi, lo si potrà abbinare anche ad un'altra diffusa bevanda: la birra!

BIRRA BOGNANCO è infatti il marchio del birrificio appena aperto in località Fonti, presso i locali sottostanti il bar ristorante e pizzeria Croce Bianca. Una novità assoluta per la valle, la produzione di birra, con acqua delle sorgenti delle alpi, grazie alla famiglia Shkrunin, da poco residente nel piccolo centro termale ossolano ed avrebbero potuto chiamare questo laboratorio: Birra di Russia, visto che Dmitri arriva da Mosca. Invece no, la famiglia Shkrunin, ha ideato un bel marchio dove spicca in grande la “B” di BOGNANCO ed ha preso in affitto un albergo dismesso mantenendo il suo nome originale; Croce Bianca. E così sarà anche per l’area del centro medico, di prossima apertura presso le strutture dell’ex albergo Mirafiori. Tre mastri birrai provenienti dall’Europa dell’est, hanno miscelato ingredienti tradizionali e segreti per la produzione di queste birre artigianali che con sorpresa si è scoperto portano i nomi di alcune località della valle Bognanco, tanto per riconfermare l’elogio all’imprenditore russo, nel rispetto della cultura e storia bognanchese.