La Gaia Ambra - NonBirra al Sorgo - CL. 33

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La Gaia Ambra - Nonbirra al sorgo - CL. 33 Ingrandire

Ispirata alla birra di sorgo, è una bevanda rinfrescante che ricorda una APA. 


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ColoreAmbrata
FermentazioneAlta
StileAPA
Grado Alcolico5.0% Vol.
ProduttoreStirone
GustoAmarognolo
Bicchiere indicatoCalice
Dimensione Bottiglia33 cl.
SchiumaBianca
RegioneEmilia-Romagna
AbbinamentiQuesta bevanda nonBirra ben si adatta a carni rosse, ai formaggi grassi ed ai desserts
ProfumoProfumo di spezie e arancia
IngredientiAcqua, sorgo bianco, luppolo, lievito. SENZA GLUTINE - SENZA ALLERGENI
Confezione Intera Bt. :12

LA GAIA AMBRA

Ispirata alle American Pale Ale, è prodotta con una generosa aggiunta di luppoli americani, come nello stile di ispirazione, ottima per accompagnare grigliate di carne e piatti saporiti.
Colore ambrato, aroma fruttato ed erbaceo, amarognola al gusto.
Equilibrata, divertente e rinfrescante.

I consigli Ubeer

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale  si accompagna egregiamente a carni rosse, ai formaggi grassi ed ai desserts

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra artigianale è la pinta liscia in stile inglese.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra i 6 e gli 8°.



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La Gaia Ambra - NonBirra al Sorgo - CL. 33

La Gaia Ambra - NonBirra al Sorgo - CL. 33

Ispirata alla birra di sorgo, è una bevanda rinfrescante che ricorda una APA. 


STIRONE BARLEY FREE

La tecnica di produzione della birra è rimasta sostanzialmente immutata per secoli.
Attraverso la fermentazione di cereali contenenti glutine, come l’orzo o il grano, si ottiene la più famosa delle bevande.
Oggi però il consumatore va sempre di più verso scelte essenziali, richiedendo prodotti sempre più naturali, genuini e che non contengano glutine. il nostro birraio Romano Iezzi è riuscito a ottenere la Gaia, dal sorgo bianco naturalmente privo di glutine,  in un birrificio privo di allergeni: l’assenza di orzo o grano, in italia, non consente  la definizione ex lege di “birra”.

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