Meile - honey ale - CL. 33

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Birrificio HERBA MONSTRUM

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Serrada - Blonde Ale - CL. 33 Ingrandire

Birra al Miele la Meilè ai mille fiori delle prealpi lecchesi.prodotta utilizzando foglie di melissa in percentuale maggiore al luppolo.

Recensita da Slow Food come “Grande Birra 2019” sulla guida alle Birre d’Italia. Prima classificata “Attenti al Luppolo”,  Fiera dei birrifici locali 2017.

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ColoreAmbrata
FermentazioneAlta
StileHoney Ale
Grado Alcolico5.1% Vol.
ProduttoreHerba Monstrum
GustoPersistente finale erbaceo
Bicchiere indicatoPinta Nonick
Dimensione Bottiglia33 cl.
SchiumaBianca
RegioneLombardia
I.B.U.18
Abbinamentiformaggi stagionati, dolci da forno e cremosi
ProfumoFloreali e di malto.
Ingredientiacqua, malto d'orzo, miele mille fiori di montagna di "le alpi di spino", luppolo, foglie di melissa, lievito.
Confezione Intera Bt. :12

MEILE - HONEY ALE - CL. 33

Birra al Miele la Meilè ai mille fiori delle prealpi lecchesi.prodotta utilizzando foglie di melissa in percentuale maggiore al lupplo. profumi intensi di fiori, frutta gialla e maracuja.

Dalla bevuta morbida con finale erbaceo amaro appena accennato che tende ad equilibrare la componente dolce.

I consigli ubeer

Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati, dolci da forno e cremosi

Bicchiere consigliato: Il bicchiere che meglio esalta gli aromi di questa birra artigianale è la pinta nonick.

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 gradi.

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Meile - honey ale - CL. 33

Meile - honey ale - CL. 33

Birra al Miele la Meilè ai mille fiori delle prealpi lecchesi.prodotta utilizzando foglie di melissa in percentuale maggiore al luppolo.

Recensita da Slow Food come “Grande Birra 2019” sulla guida alle Birre d’Italia. Prima classificata “Attenti al Luppolo”,  Fiera dei birrifici locali 2017.

Birra Herba Monstrum

La nostra esperienza nasce dall'amore per le Birre, quelle con la B maiuscola e con la A di artigianali. 

Birre originali, non pastorizzate: vive!  Materie prime trattate con cura, valorizzate dai processi dell’artigianalità. 


Dal 2012 la Beer firm, produce le sue ricette, le prime: MUSA e DISCORDIA, collaborando con birrifici del territorio.


Ad oggi sei tipologie di birre, tutte ad alta fermentazione. 

Dal 2014 è aperto HERBA MONSTRUM BREWERY, a Valmadrera (LC) un locale dove è possibile degustare, oltre alle birre, hamburger ricercati di alta qualità e prodotti locali. 


Una buona birra è passione pura, di chi la crea, di chi la produce e di chi la beve!

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  • ** assicurazione valida unicamente sul territorio italiano.