Kubla Kahn - Black IPA 33 Cl.

The Wall Italian Craft Beer The Wall Italian Craft Beer

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Prezzi ridotti! Birra Artigianale "Kubla Kahn" - Black IPA Ingrandire

Black IPA, da abbinare a suino alla griglia o affumicato, pollame, selvaggina, pesce, dessert, barbecue, frutti di mare crudi.   Per barbecue, selvaggina, frutti di mare crudi
 

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QuantitàScontoSalva
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Colorescure
FermentazioneAlta
StileIndian Pale Ale
Grado Alcolico6% Vol.
ProduttoreBirrificio artigianale THE WALL
Gustotondo
Bicchiere indicatoPinta liscia in stile inglese
Dimensione Bottiglia33 cl.
SchiumaDensa, color cappuccino
ProvenienzaLombardia
I.B.U.65
ProfumoSentori di tostato, cioccolato e caffè luppolatura tendente all’agrumato, al resinoso ed alla frutta tropicale.
IngredientiAcqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Black IPA di color ebano scuro, schiuma molto densa color cappuccino.
Sentori di tostato, cioccolato e caffè creano un bilanciamento ottimale con la luppolatura di tipo americano tendente all’agrumato, al resinoso ed alla frutta tropicale. Consigliato con suino alla griglia o affumicato, pollame, selvaggina, dessert, frutti di mare crudi.

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Tschö - Kolsch 33 Cl

Di colore dorato tenue, opalescente con schiuma bianca compatta e cremosa, stuzzichini e antipasti non disdegnando abbinamenti con primi leggeri e risotti, anche di pesce.  - Adatta per Primi leggeri, Risotti,  anche di Pesce. bt cl 33

birrificio The wall Italian craft beer


Le origini di The Wall Italian Craft Beer si perdono nelle nebbie del tempo e affondano le proprie radici nella leggenda. Si narra infatti che i fondatori, stremati dopo un lungo viaggio e la conseguente astinenza forzata da alcolici, immaginarono fiumi di schiuma e piantagioni sterminate di luppolo da cui attingere per creare la propria birra. Sembrava follia ma nel 2013 prende vita il progetto THE WALL.


Approda presto nella sua struttura definitiva, un capannone tessile riconvertito e ristrutturato situato a Venegono Inferiore, su una delle direttrici più importanti del Varesotto. L’edificio è facilmente riconoscibile per l’imponente graffito esterno realizzato dal writer milanese Max Gatto, autore anche delle etichette. The Wall ha scelto di iniziare la sua produzione avvalendosi subito di una sala cottura Impiantinox da 20hl completamente automatica, affiancata da sedici fermentatori e una moderna linea di imbottigliamento e infustamento capace di soddisfare anche le richieste lavorative in conto terzi. La voglia di sperimentare e accrescere la propria conoscenza birraria li ha portati a essere uno dei birrifici di riferimento della provincia di Varese.

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