01 - Weiss - Birrificio del corso
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01-Weiss 33cl - Birrificio del corso

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La birra artigianale italiana 01, è una birra in stile Weiss di colore Giallo, intenso e torbido.
La schiuma è fine e poco persistente. I suoi profumi, passano dal pane, ai lieviti, ai chiodi di garofano e banana.

Quantità:

La birra artigianale italiana 01, è una birra in stile Weiss di colore Giallo, intenso e torbido.
La schiuma è fine e poco persistente. I suoi profumi, passano dal pane, ai lieviti, ai chiodi di garofano e banana.
In bocca risulta fresca, dal sapore leggermente citrico, riprendendo leggermente anche il gusto di banana, in finale è percettibilmente amara.
Una birra beverina con un volume alcolico che si attesta su  5,3%. e un indice di amarezza IBU: 12
La 01, si accompagna a piatti come: antipasti, fritti, formaggi erborinati , salumi, carni bianche e pesce.

01Weiss33Bidelcors
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Data sheet

Fermentazione
Alta
Stile
Weizen
Bicchiere indicato
Weizenbecker
Dimensione Bottiglia
33 cl.
Regione
Emilia Romagna
Colore
Chiara
Simone M
16/10/2020
Buona :

NN

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