Articoli, news e ricette legati al mondo della birra

Birra del giorno: Napea, semplice, fresca e beverina come poche! L'estate è arrivata!

La nuova arrivata  di casa Les Bieres du Grand St. Bernard in casa ubeer, che saprà farvi gustare l'estate!

Birra: differenza tra alta fermentazione, bassa e spontanea

Uno dei più grandi misteri per i neofiti della birra artigianale è sempre la fermentazione, termine che viene usato per distinguere le birre a seconda del tipo di lievito utilizzato.

La ricetta del tortino con lo speck

E' semplice, veloce e goloso, ma non basta, diciamola tutta, è anche economico!Il tortino per trasformare una semplice serata in una fantastica serata!

Tipi di birra : I 10 stili che ogni appassionato deve conoscere

Quando mi viene detto da qualcuno che la birra non gli piace, amo ripetere una famosa citazione del noto degustatore Lorenzo “Kuaska” Dabove per cui “non esiste la birra, esistono le birre”.

Hamburger, una passione che continua a far sognare grandi e piccini!

Un piatto ormai entrato nella top ten dei preferiti del Bel Paese! Una base semplice ma con mille sfaccettature che lo sanno trasformare ed adattare ad ogni situazione!

Eventi beer festival Maggio e Giugno

I principali eventi dedicati alla birra artigianale. I mesi di Maggio e Giugno sono interessantissimi!

STORIE DI HOMEBREWERS - PAOLO RIVA

La prima cosa che accomuna tutti noi di Ubeer ai nostri clienti è la passione per la birra artigianale. la seconda sono gli Homebrewers.

Birra e diabete

Uno studio ha scoperto che la birra potrebbe aiutare a prevenire il diabete di tipo 2. Una scoperta frizzante quanto interessante!

3 errori da evitare se fate assaggiare la birra artigianale ad un neofita

Prima di fargliela assaggiare solitamente bisognerebbe fargliela almeno annusare! Oggi parliamo dei 3 errori che non devi commettere quando vuoi avvicinare un neofita alla birra artigianale.

#carbonaraday la community della pasta alla carbonara si riunisce

Se anche tu, ami la pasta alla Carbonara, non puoi perderti questo articolo con ricetta annessa! Scopri da dove deriva il nome e le sue origini, magari mentre lo leggi, rilassati e bevi una buona birra

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