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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

Birra rossa stile “Red Ale” non filtrata e non pastorizzata. Aromatizzata con coriandolo del medio oriente.
Schiuma cremosa e persistente, aroma intenso dal sapore caramellato con nota finale erbacea, gusto complesso  ed equilibrato tra luppolo e malto con un retrogusto decisamente amaro. . 

Tipo prodotto :

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Fornitore: Birrificio SantJAGO
I.B.U: NP
Profumo: Aromatizzata con coriandolo
Gusto: dal sapore caramellato con nota finale erbacea, gusto complesso ed equilibrato tra luppolo e malto con un retrogusto decisamente amaro
Colore:
Schiuma: Abbondante schiuma bianca, cremosa e persistente
Bicchiere: Mezza pinta liscia in stile inglese
Colore:
Abbinam.: carni rosse, BBQ, formaggi a pasta dura, focaccia, pizza, Primi piatti saporiti
Ingredienti: acqua, malti d'orzo e frumento, luppoli, lieviti
Grado alc.: 5,6% Vol.
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Veneto

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.