AES Speciale Belge 75 Cl.

Rif. Birrificio Settimo

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Condizione: Nuovo prodotto

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Birra a base malto Pale con aggiunta di malti ambrati e di media tostatura aromatizzata da luppoli Inglesi. Il colore castano con riflessi ramati è incoronato da una schiuma beige e di buona consistenza; in controluce mette in evidenza una buona limpidezza. All'olfatto prevalgono subito profumi intensi che spaziano dal floreale del luppolo fino al fruttato di pera e bergamotto. Sin dal primo sorso si scopre un sapore rotondo che lascia presto il posto agli aromi di caramello e miele di castagno, con una lieve nota speziata. Il finale è gradevolmente amaro e persistente ma morbido al palato.

Abbinamenti Consigliati: carni bianche e pollame in genere, barbecue

Bicchiere consigliato: Calice a Tulipano

Temperatura di servizio: 10° - 12° C

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Scheda tecnica

Fermentazione Alta
Stile Special Belge
Grado Alcolico 5,7
Produttore Birrificio Settimo
Gusto tondo
Bicchiere indicato Calice
Dimensione Bottiglia 75 cl.
Schiuma Beige e di buona consistenza
Provenienza Lombardia
I.B.U. 43
Abbinamenti Carni bianche e pollame in genere, barbecue
Profumo profumi intensi che spaziano dal floreale del luppolo fino al fruttato di pera e bergamotto
Ingredienti Acqua, malto d'orzo, Luppoli, lievito

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