Prius Exxtra -Belgian Bitter 75 Cl.

Rif. Birrificio Settimo

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Condizione: Nuovo prodotto

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Questa Belgian bitter parte dalla base della nostra blond, la Prius, con una luppolatura molto più decisa e una maltatura studiata apposta per bilanciarne i profumi e l'amaro. All'aspetto si presenta color arancio brillante con una schiuma bianca. All'olfatto prevalgono intense note erbacee e speziate mescolate al profumo di frutta gialla matura. In bocca è delicata, morbida e densa. Si distinguono aromi di frutta dolce incalzati dalle resine dei luppoli selezionati che ne contrastano e bilanciano un amaro deciso ma mai ruvido. Finale secco, balsamico, intenso e persistente.

Abbinamenti Consigliati: carne rossa alla griglia.

Bicchiere consigliato: Calice a Tulipano

Temperatura di servizio: 6° - 8° C

Scheda tecnica

Fermentazione Alta
Stile Belgian bitter
Grado Alcolico 6,5
Produttore Birrificio Settimo
Bicchiere indicato Bicchiere a colonna
Dimensione Bottiglia 75 cl.
Schiuma Intenso, secco e persistente
Provenienza Lombardia
I.B.U. 70
Abbinamenti carne rossa alla griglia
Profumo Prevalgono intense note erbacee e speziate mescolate al profumo di frutta gialla matura
Ingredienti Acqua, malto d'orzo, zucchero, luppoli, lievito

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