Birra Artigianale "Rusca" - kerstbier - per COLOMBE pasquali, panettoni, biscotti allo zenzero, panforte

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Birra ispirata alle kerstbier del Belgio, di color monago scuro con riflessi porpora, si presenta con una schiuma beige densa e compatta. Al naso si scoprono profumi di spezie, zenzero, rabarbaro ed erbe officinali. In bocca è setosa, calda e si ritrovano note di miele di Castagno, radice di liquirizia ed a un delicato pepato e speziato. il finale è lungo ed equilibrato.

Abbinamenti Consigliati: Dolci natalizi , panettoni, pandori, biscotti allo zenzero , panforte

Bicchiere Consigliato:  Calice a Tulipano

Temperatura di servizio: 10° - 12°

*Gusto in evoluzione

*Conservare in posizione verticale in luogo fresco e lontano da luce e fonti di calore

Scheda tecnica

Fermentazione Alta
Stile Ale - Belgian Ale
Grado Alcolico 10% Vol.
Produttore Birrificio Settimo
Gusto in bocca è setosa, calda e si ritrovano note di miele di Castagno, radice di liquirizia ed un delicato pepato speziato
Bicchiere indicato Calice a chiudere
Dimensione Bottiglia 75 cl.
Schiuma Schiuma di color beige densa e compatta
Provenienza Lombardia
I.B.U. IBU 53
Abbinamenti dolci natalizi, panettoni, pandori, biscotti allo zenzero, panforte
Ingredienti acqua, malto, zucchero,luppoli,spezie

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