Noscia - American IPA 75 Cl.

Condizione: Nuovo prodotto

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Nella Noscia il luppolo rappresenta l’ingrediente focale della sua identità.

Le esperienze sensoriali che ne derivano coinvolgono tutte le sfaccettature che tale ingrediente può regalarci.

Aromi e sapori hanno la loro radice sia nelle diverse varietà di luppolo, sia nelle modalità con cui esse sono state utilizzate. Il risultato ottenuto è una birra entusiasmante, capace di regalarci momenti gustativi di notevole intensità e di grande eleganza.

Di colore ambrato chiaro tendente al rame, la Noscia ci seduce con un aroma in cui prevalgono note fresche e fragranti di scorza di agrume che ricordano arancia e pompelmo rosa. Sottofondo leggero di resina mista che riporta alla mente pino ed eucalipto.

Al gusto la struttura maltosa regge lunghi giochi di amaro-dolce. Leggeri sapori di liquirizia e di caramello. Retrogusto piacevolmente secco e persistente dominato da un amaro mai invadente.

Abbinamenti consigliati: formaggi di media stagionatura ed erborinati, prosciutto dolce, pesce bianco, crostacei

Birra prodotta con acqua di sorgente pura, controllata microbiologicamente.

Servire ad una temperatura di 8-10°C 

Birra prodotta con acqua di sorgente pura, controllata microbiologicamente.

Bicchiere consigliato: Coppa

Scheda tecnica

Fermentazione Alta
Stile American IPA
Grado Alcolico 6% Vol.
Produttore Maltovivo
Gusto morbido, leggeri sapori di luppolo, malto, estrema freschezza e bevibilità
Bicchiere indicato Coppa
Dimensione Bottiglia 75 cl.
Schiuma Bianca
Provenienza Campania
I.B.U. 42
Abbinamenti formaggi stagionati ed erborinati, prosciutto dolce, pesce bianco, crostacei
Profumo Agrumati e floreali
Ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito,

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