Birra di colore rosso rubino con una schiuma densa e resistente. Nel gusto della birra l'amarezza è bilanciata con note dolci e luminose di malto (caramello e miele). Nel retrogusto si sente l’amarezza.L'aroma della birra è dominata da note erbacee, palpabile anche l’aroma del luppolo.

Abbinamenti consigliati: La birra si sposa bene con piatti alla griglia o barbecue, oltre allo stufato di manzo.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra : Nonic

Temperatura di servizio: La temperatura di servizio dev'essere compresa tra gli 8 e i 10 gradi