Microbirrifici e birrifici artigianali Ci sono 32 birrifici

  • Birrificio 50&50 CRAFT BEER

    Il birrificio 50&50 inizia la sua produzione a Maggio 2014.

    Dopo qualche anno di sperimentazione Alberto e Elia decidono di lanciarsi in questa impresa uniti dalla sete e dal bisogno di creare qualcosa che con il tempo li renderà famosi ed indipendenti.
  • Birrificio A TUTTO MALTO

    ..."Tutto è iniziato anni fa, quando la birra artigianale non era ancora di moda in Italia, ed ho avuto la possibilità di assaggiare a casa di amici la mia prima birra fatta in casa, quelle preparate con gli estratti già luppolati (in realtà non era buona ma come si dice… a caval donato non si guarda in bocca).

    Dopo un po’ mi sono trovato davanti a uno di quei kit birra per homebrewers, e mi sono detto perché no?? Da li sono iniziati gli esperimenti, e quello che è nato per gioco è diventato un secondo lavoro… "

  • Birrificio BALABIOTT

    Nel 2014, dopo un anno di sperimentazioni su piccoli impianti di laboratorio il Birrificio Balabiòtt apre i battenti in corso Moneta 75 a Domodossola, con un piccolo impianto da 2,5 hl e due fermentatori da singola cotta. Produce inizialmente 3 birre: Fiòla, Rabelòtt e Sciùra. Col passare dei mesi nasce la Bìsa, la 40 dì (in occasione del 70° anniversario della Repubblica dell'Ossola) e poco dopo la Baiòrda. ...
  • Birrificio BEERPLUS

    Nasce da un'insolita unione, fatta di cattivi luoghi comuni per la maggior parte della gente: l’unione di un architetto e un ingegnere. Ma, in fondo in fondo, per quanto architetti ed ingegneri possano essere storicamente tanto diversi tra loro, sono entrambi degli appassionati, degli amanti del bello e del buono! ...
  • Birrificio BI-DU

    Dal 2002 considerevoli quantità di luppolo, nelle sue varietà europee,sono protagoniste nella maggior parte delle loro birre: impiegate a tutto campo nelle diverse fasi di lavorazione. Elaborazioni personali di stili classici sfociano in intriganti e uniche produzioni dando vita a birre di carattere ma allo stesso tempo facili da bere...
  • Birrificio BIRRA CARRU'

    Un nuovo progetto vede Lelio Bottero impegnato direttamente in produzione nel suo microbirrificio ubicato a Carrù (CN). Qui con mani da artigiano, ed insieme alla propria famiglia, crea nuove birre, come fossero libri da sfogliare e degustare, pagina dopo pagina, sorso dopo sorso. ...
  • Birrificio BREW GRUFF

    Il Birrificio Artigianale Brew Gruff nasce da tanta passione e voglia di creare un prodotto che regali emozioni. ...

  • Birrificio CASABIANCA

    "Le nostre ricette seguono fedelmente i principi qualitativi del codice di purezza e, prendendo spunto dall’apporto femminile nei secoli e dalle tradizioni (che si perdono nella notte dei tempi) agricole e sociali della nostra terra, vogliono essere un riconoscimento ed una identificazione della donna piemontese: TOTA; MADAMIN; MADAMA." ...
  • Birrificio DECAMERON

    Dal miglior malto, e dal luppolo più pregiato nascono le

    Birre Artigianali Decameron

    ARTIGIANALI PER TUTTI E PER OGNI SAPORE

  • Birrificio Di-Vinità

    Di-Vinità, nato da tanta passione per quello che si fa e tanta voglia di crescere insieme, sperimentare, farti trasportare in un'altro mondo tramite nuovi aromi a sapori.
  • Birrificio DICIOTTO-ZEROUNO

    Il Birrificio Diciotto-Zerouno ha sede in un antico cortile "lombardo" ristrutturato ad arte nel comune di Oleggio Castello (No) sulle colline occidentali del Lago Maggiore che pur essendo in Piemonte sono legate alla lombardia per lingua, tradizioni, vivacità e stile di vita. Qui però le anime del birrificio hanno trovato rifugio dalla frenesia milanese tuffandosi dell'arte della birra.

  • Birrificio DODICI DODICI

    Tutto nasce da qui:  46°15'N  10°15'E 
    Dodici Dodici 1212 High Mountain Beer

    Dai che è pronta.. Che ore sono? Le 12,e 12 minuti. Ed è così, con semplicità ed attrezzature artigianali che è nata la loro birra...

  • Birrificio DULAC

    Il birrificio DuLac ha sede a Galbiate LC, dove il Lago di Como scompare e riappare regalando al panorama quell'eleganza e quella freschezza che ritroviamo intatta nelle sue birre. Terra di romanzi e di passioni, non poteva che esprimere una birra così!
  • Birrificio ERETICA

    Poiché nel medioevo Concorezzo (sede storica) fu sede di una delle più importanti sette di eretici in tutta Europa, quella dei Catari e poiché il significato della parola Eresia in greco voleva dire "scegliere", hanno trovato in Eretica un nome che racchiudesse in sé entrambe le caratteristiche.  ...
  • Birrificio GIRATEMPO

    Giratempo nasce dal cuore, dalla passione della famiglia Bottero per il cibo e per le bevande.

    Un progetto nato come molti dalla passione, un pò per gioco, un pò per sfida, che oggi dopo diversi anni è diventato un lavoro ed un punto fisso nel panorama delle birre artigianali italiane...

  • Birrificio HERBA MONSTRUM

    Herba monstrum (erba officinale) nasce dalla passione innata del suo fondatore per la raccolta delle erbe, la loro selezione e l'utilizzo officinale. il passo dalle erbe al malto è stato breve, ed oggi la sua produzione vanta riconoscimenti nazionali e segnalazioni su guide di livello internazionale.

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