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Ruis - Rye Lager -CL. 50

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:: LA STORIA DI QUESTA BIRRA ::

È una chiara, fatta con un mix di quattro cereali diversi. L'odore fa spiccare l'aroma del malto d'orzo insieme alle note erbacee.

In bocca il malto d'orzo è protagonista, l'avena gli dà morbidezza; mentre la segale gli dona peposità e una leggera piccantezza. Il frumento gli conferisce delle note acidule.

Abbinamenti consigliati: Questa birra artigianale si accompagna egregiamente ad aperitivi, pizza, primi piatti, verdure crude o marinate, pesce.

Bicchiere consigliato: Il bicchiere consigliato per apprezzare al massimo questa birra artigianale è la Pinta Nonick

Tipo prodotto :

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Fornitore: Ubeer.it #solobirrartigianaleitaliana
I.B.U:
Profumo: malto con note erbacee donategli dal luppolo.
Gusto: Morbido con note pepate e leggermente piccanti, il malto d'orzo prevale.
Colore:
Schiuma:
Bicchiere: Pinta Nonick
Colore:
Abbinam.: Aperitivo, pizza, primi piatti, verdure crude o marinate, pesce.
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, di segale, di frumento e avena, luppolo, lievito.
Grado alc.: 5% Vol.
Ferment.: Alta
Stile:
Regione: Lombardia

NOTA BENE: Tecnicamente quella riportata sulle etichette della birra artigianale non è una data di scadenza. E' un “termine minimo di conservazione- detto TMC ”. Il "TMC" è quel periodo entro il quale il mastro birraio ritiene che le caratteristiche organolettiche e qualitative del prodotto rimarranno invariate. Il prodotto, se conservato in ambiendi freschi e lontano alle fonti di luce dirette potrà essere comunque conservato e bevuto anche dopo anni.